Закрыть

Искусство пивоварения

Да, именно! 

Для нас пивоварение — это почти искусство!

Почему мы?

Как известно, в процессе создания любого произведения искусства используются самые уникальные приемы. Чтобы наше пиво отвечало всем вкусовым канонам, мы подошли к вопросу очень детально.

Мы изучали процесс пивоварения в нашей «пивной лаборатории» вдоль и поперек, меняли различные вкусовые сочетания туда-сюда, методично экспериментировали над различными параметрами напитка до тех пор, пока не добились того, чего хотим!

 Наконец, мы получили свое уникальное концептуальное представление.  Мы можем смело сказать — каким должно быть вкусное хорошее качественное пиво и готовы поделиться нашими бережно выдержанными «проектами» пивоварения с вами.

Миледи и милорды, судари и сударыни, господа и дамы – все ярославские ценители натурального хмельного напитка, с большой радостью спешим Вам сообщить,  что на Ярославской земле появилась уникальная пивоварня HOPMALT, которая совершила настоящую хмельную революцию.

Теперь у вас есть шанс стать счастливым дегустатором волшебного натурального пива, не покидая пределы нашего замечательного уютного городка.

В чем же его волшебство, спросите вы? А мы, конечно, вам с гордостью ответим:

Во-первых, основа нашего пива — традиционные пивные ингредиенты, не меняющиеся веками  — вода, солод и хмель.

Пивоварня HOPMALT продолжает дело предков.  Сваренное у нас пиво достойно одобрения самых остроязычных критиков и восхищения истинных ценителей сочетания хмеля и солода.

Во-вторых, особый мягкий вкус и характерный хмельной аромат при варке пива получается благодаря использованию натурального солода!

Именно поэтому, мы используем только натуральное сырьё WEYERMANN – компании, работающей по принципу компетентности и семейных традиций, имеющей самый большой в мире ассортимент солода собственного производства!

Ну, а что же в-третьих? Самое главное! Пиво от HOPMALT не может быть всегда одинаковым,  так как оно дозревает до тех пор, пока его не извлекли из тары.

Это принципиальное отличие нашего пива от массового, произведенного в промышленных условиях.

Технология пивоварения, которую мы используем, исключает любое вмешательство и ускорение процессов брожения, фильтрации, пастеризации.  Именно поэтому, оно полностью сохраняет биологическую активность, все вкусовые и ароматические качества.

Выпуская ограниченные объёмы и сохраняя технологию естественного созревания пива в конечной таре, мы контролируем высокое качество продукта.

Технологии пивного производства  HOPMALT – это целое искусство и наука.

Теперь вы обладаете бесценной информацией.  Это отличный повод поделиться ей с друзьями и продегустировать наше пиво в хорошей компании!