Содержание спирта: 4,0 мл в 100 мл, 20 мл в 500 мл
Начальная экстрактивность сусла: 12%
Пищевая ценность на 100 г пива: углеводы не более 3,5 г
Энергетическая ценность: 46 ккал/192,59 кДж
Срок годности: 365 суток.
Черный медведь «БАРИБАЛ» — классический ирландец с крепким волевым характером.
Сохраняет баланс стойких ароматных оттенков жженой кофейной и хмелевой горечи, в лучших традициях сухого стаута.
Мы делаем пиво таким, каким оно было 200 лет назад, используя при этом допромышленную технологию и только натуральные ингредиенты.
Технология дображивания (созревания) в бутылках обеспечивает полное сохранение биологической ценности продукта, сохранение и приумножение вкусовых и ароматических свойств эля.
Фактический срок годности нашего пива условно неограничен, оно может храниться и два года, и три, как вино в которое не добавили консервант.
Технология, которую мы используем, не предусматривает ускорения процессов брожения, фильтрации и пастеризации.