Click to order
HOPMALT - ИСКУССТВО ПИВОВАРЕНИЯ
Крафтовая Пивоварня HOPMALT была создана в 2017 г. в Ярославле. Путешествуя по миру, мы пробовали разливное крафтовое пиво в разных странах и понимали, что качество российского пива далеко от идеала. Поэтому у нас зародилась идея о создании собственной крафтовой пивоварни.
ПОЧЕМУ МЫ?
Как известно, в процессе создания любого произведения искусства используются самые уникальные приемы. Чтобы наше пиво отвечало всем вкусовым канонам, мы подошли к вопросу очень детально.

Мы изучали процесс пивоварения в нашей «пивной лаборатории» вдоль и поперек, меняли различные вкусовые сочетания туда-сюда, методично экспериментировали над различными параметрами напитка до тех пор, пока не добились того, чего хотим!

Наконец, мы получили свое уникальное концептуальное представление. Мы можем смело сказать — каким должно быть вкусное хорошее качественное пиво и готовы поделиться нашими бережно выдержанными «проектами» пивоварения с вами.
Миледи и милорды, судари и сударыни, господа и дамы – все ярославские ценители натурального хмельного напитка, с большой радостью спешим Вам сообщить, что на Ярославской земле появилась уникальная пивоварня HOPMALT, которая совершила настоящую хмельную революцию.
ПОЧЕМУ МЫ?
В ЧЕМ ЖЕ ЕГО ВОЛШЕБСТВО, СПРОСИТЕ ВЫ?
А МЫ, ВАМ С ГОРДОСТЬЮ ОТВЕТИМ:
Во-первых, основа нашего пива — традиционные пивные ингредиенты, не меняющиеся веками — вода, солод и хмель.
Пивоварня HOPMALT продолжает дело предков. Сваренное у нас пиво достойно одобрения самых остроязычных критиков и восхищения истинных ценителей сочетания хмеля и солода.

Во-вторых, особый мягкий вкус и характерный хмельной аромат при варке пива получается благодаря использованию натурального солода!
Именно поэтому, мы используем только натуральное сырьё WEYERMANN – компании, работающей по принципу компетентности и семейных традиций, имеющей самый большой в мире ассортимент солода собственного производства!
В ЧЕМ СЕКРЕТ?
Ну, а что же в-третьих? Пиво от HOPMALT не может быть всегда одинаковым, так как оно дозревает до тех пор, пока его не извлекли из тары.
Это принципиальное отличие нашего пива от массового, произведенного в промышленных условиях.
Технология пивоварения, которую мы используем, исключает любое вмешательство и ускорение процессов брожения, фильтрации, пастеризации. Именно поэтому, оно полностью сохраняет биологическую активность, все вкусовые и ароматические качества.
Выпуская ограниченные объёмы и сохраняя технологию естественного созревания пива в конечной таре, мы контролируем высокое качество продукта.
В ЧЕМ ЖЕ ЕГО ВОЛШЕБСТВО, СПРОСИТЕ ВЫ?
Подписывайтесь на Instagram
@hopmalt2017
@hopmalt2017